Baggrund

Rebecca er en unge kvinde på godt 18 år. Hun på i slagtergården, hvor hendes far er slagtermester. Den unge Rebecca nyder at sidde med en god bog, brodere eller konversere, hun tager også jævnligt ud på spadsereture med sin mor eller en tjenestepige. 

Der er mange bejlere til den unge kvinde, men hendes øjne falder på den mystiske Léonard, som viser sin interesse i hende. Hun må dog indrømme at der er noget ved ham, som er lidt foruroligende, men han er høflig og charmerende.

Slagtergården

Slagtergården består af fire længer, her bor slagteren med sin familie. Det er også her dyrene bliver slagtet og sendt ud til forbrugerne. Som regel kommer folk med dyrene, som de gerne vil have slagtet, men det er også muligt at bestille kød m.m. hos slagteren, hvis man ikke selv har adgang til dyrene selv.

Den store slagtermester har adskillige svende og lærlinge under sig. De arbejder i gården og holder til i den ene længe, hvor de opbevarer kødet. Der er også en stald, hvor dyrene står indtil de skal slagtes.

Ovenover slagtergården bor familien. I det daglige så går konen til hånde, enten ved at ordne regnskab, snakke med kunderne eller endda hjælper til med det fysiske arbejde, hvis der ikke er nok hænder. Slagterens søn går også til hånde i slagtergården, hvor han er ved at blive oplært til en dag at tage over, men han tager også ud med kød til kunderne.